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糸こんにゃくのチャプチェ風

糸こんにゃくを水切りして、食べやすい長さにカット。


フライパンに油を引き 糸こんを炒める。

水が出て来たら、カット野菜を加え、火が通るまで炒める。


「うちのごはん」を加え、1分ほど炒めたら出来上がり。

材料

糸こんにゃく 1袋
カット野菜  1袋
(野菜は、お好みで適量)
すきやき肉豆腐 1袋
サラダ油 大さじ1